Rezept für Fettbällchen Verwenden Sie etwa einen Teil Frittierfett auf einen Teil Samenmischung. Das ist keine Maßarbeit, die Birne muss nur schön gefüllt werden. Verwenden Sie kein Hühnerfutter, diese Samen sind zu groß und zu hart. Das Frittierfett muss unbenutzt und ungesalzen sein. Bratfett in einer Pfanne schmelzen. Warten Sie, bis es warm, aber nicht heiß ist. Geben Sie die Kernmischung unter Rühren dazu und lassen Sie diese Mischung etwas...